1—2岁宝宝食谱：豆腐软饭 原料:豆腐1/10块米饭2勺水4勺肉汤2勺紫菜少许芹菜心1根盐少许制法:将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎;豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅;焖熟后,加一点紫菜搅拌即可.1—2岁宝宝食谱：摊肉饼... 喂养手册 喂养手册 134 2020-07-21
豆腐虾肉丸 孕妇食谱主料：豆腐250克虾仁250克辅料：鸡蛋75克肥膘肉30克调料：大葱10克盐3克味精2克胡椒粉2克淀粉(豌豆)10克植物油100克制作工艺1.将豆腐、虾仁、肥膘肉分别剁碎成茸。2.将剁好的豆腐、虾仁、肥... 喂养手册 喂养手册 110 2020-07-21
儿童菜谱豆腐类：鲫鱼豆腐汤 材料鲫鱼一条，豆腐若干，盐，姜，葱，鸡精，料酒做法1.鲫鱼一条，收拾干净沥水；豆腐若干（我用的是嫩豆腐，即所谓的石膏豆腐），切成块或片，撒上盐；老姜切丝，另留下半块留作擦锅用；小葱。葱白段寸段，葱叶切碎。2.炒锅烧干烧热，用刚才留的那半块姜擦擦后再油烧得开始冒烟时，将鱼丢进去中。怕溅油的此可以盖上锅盖... 喂养手册 喂养手册 122 2020-07-21
一岁半宝宝食谱：油菜豆腐 材料：猪肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、盐各少许，葱末和姜末1小匙做法：1、海米或猪肉洗净后，在热水中烫一下。猪肉切小薄片。2、油菜洗净，切成小段；豆腐洗净后，切成厚片，用油煎黄。3、再取油锅，烧热后，放入海米（或肉片）和葱末、姜末爆炒，随后下入豆腐... 喂养手册 喂养手册 93 2020-07-21
一岁半宝宝食谱：豆腐肉末丸子 用料豆腐猪肉酱油葱蒜宝宝食谱：豆腐肉末丸子的做法将猪肉切成细末，将豆腐用擀面杖打散宝宝食谱：豆腐肉末丸子的做法步骤1将肉末、蒜泥和豆腐搅拌均匀适量添加酱油，盐将拌匀的材料用手捏成圆。上锅蒸15分钟。然后撒上葱末，再蒸2分钟。完成一岁半宝宝食谱：山药牛肉粥... 喂养手册 喂养手册 111 2020-07-20
小儿多钙食谱的制作 小儿多钙食谱的制作含钙质多的菜肴及其制法如下：（1）虾皮豆腐羹：将豆腐抹成泥壮，放入洗净，剁碎的虾皮，在磕入鸡蛋，放少量葱花、细盐一起调匀，边搅边加入适量水，搅成稀粥壮，上屉蒸15分钟，即成。吃时点些香油提味。（2）肉末香干油菜丝：... 喂养手册 喂养手册 88 2020-07-20
儿童菜谱豆腐类：酸辣蒸日式豆腐 材料主料：日式豆腐，西兰花，辅料：猪肉粒，水发冬菇粒，洋葱粒，辣椒粒，绿芥末，醋适量，调料：泰国鸡酱，精盐，料酒，水淀粉，胡椒粉，生粉，味精做法1．将日式豆腐切成小段，中间掏洞，放入配菜盘里，西兰花切成小朵，放入盘里待用2．将肉粒、冬菇粒、洋葱粒、辣椒粒入碗，加调味料拌成馅料，放入挖好的豆腐内制成生坯待用；3．将生坯上笼蒸10分... 喂养手册 喂养手册 84 2020-07-20
白玉红油豆腐 原料：内脂豆腐400克，水发香茹20克，青豆50克，蘑菇50克。调料：油60克，番茄酱100克，盐、糖、生粉、鲜汤适量。制作方法：1、将内脂豆腐切成小方丁，焯水后捞出，用冷水漂凉待用。2、水发香茹去根改刀成小丁，蘑茹洗净改刀成小丁。3、炒锅中倒入少量油，烧热，放入蘑菇丁、香菇丁煸炒成熟取出。4、净炒锅，加油烧热，放入番茄酱、适量糖、水、熬制成红油后，再放入豆腐丁、蘑... 喂养手册 喂养手册 86 2020-07-20
煲汤食谱：参术大枣汤 功效：可健脾益气、祛湿开胃，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。材料：选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。做法：云苓打碎，大枣切开去核，鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内，加适量清水煲1小时，以盐调味，便可食用。煲汤食谱：河蚌咸肉豆腐汤... 喂养手册 喂养手册 73 2020-07-20
儿童菜谱豆腐类：白菜炖豆腐 材料白菜，豆腐，姜，蒜，香葱，盐，鸡精做法1、白菜切段，豆腐切块。2、豆腐下水焯一下，捞出沥干。3、白菜下水焯一下，捞出沥干。4、锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿。5、放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精即可！儿童菜谱豆腐类：肉末番茄烧豆腐... 喂养手册 喂养手册 54 2020-07-20
